端午為每年農(nóng)歷五月初五。五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節(jié)”。
又是一年端午時,情濃粽飄香,端午作為中國古老傳統(tǒng)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,自古以來端午節(jié)便有劃龍舟及食粽等節(jié)日活動。隨著我國國力日益強大,端午節(jié)文化也正式走向了世界。
賽龍舟
賽龍舟是中國端午節(jié)的習俗之一,也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動之一,在中國南方地區(qū)普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗,而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
隨著華人華僑的足跡遍布世界各地,西方國家也漸漸興起了端午熱,在歐美國家華人華僑以及中國文化愛好者中間,端午慶典主要以龍舟競渡的方式展開,與西方國家的體育競技文化相結(jié)合,在德國,端午節(jié)更被翻譯為龍舟節(jié)。
每年端午節(jié)前后,美國都會集齊400多支龍舟隊,在哈德遜河上舉辦龍舟比賽,該活動已經(jīng)持續(xù)了16年,成為紐約華人社區(qū)最盛大的活動,吸引了來自世界各地、各族裔的眾多選手,每支龍舟隊在哈德遜河上威風或小巧的排列著,在一片加油聲中乘風破浪,勇往直前。
吃粽子
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。根據(jù)史書記載,吃粽子源于春秋戰(zhàn)國,人們?yōu)榧o念楚國大夫屈原而逐漸流傳下來。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
隨著中國文化洪流涌入全世界,目前粽子這一美食也走上了各個地區(qū)的飯桌。其中,新加坡更在原有基礎(chǔ)上進行改革,新加坡最為聞名的“娘惹粽”卻與中國很多地方的粽子風味不同。原本用來包裹粽子的黑竹葉或青竹葉被換成了當?shù)氐陌嗵m竹葉或是香草葉,更使得粽子產(chǎn)生了獨特的異域香味。
越南也是在陰歷五月初五過端午節(jié),他們過端午的主要內(nèi)容是吃粽子、端午驅(qū)蟲。父母會給孩子們準備很多水果、身上戴五彩線編織的吉祥符,大人們會飲雄黃酒,并在小孩身上涂雄黃酒驅(qū)蟲。而且,越南人認為,吃粽子可以求得風調(diào)雨順,五谷豐登。
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